Descripción
El auténtico clásico horneado. Una base crujiente de galleta con un relleno de queso crema denso y sedoso.
Coronado con un coulis de frambuesas y arándanos frescos. El equilibrio perfecto entre dulzor y una delicada acidez.
Medida: 20 cm diámetro
Rinde: 8 – 10 porc.




